Godfather Sour, el còctel del mes de novembre

 

Recepta del Godfather Sour:

4 cl. Whisky Dewar’s 12
4 cl. licor d'ametlles
3 cl. suc de llimona
1 cl. xarop de sucre
2 cl. clara d'ou
Gotes de bitter Angostura

10,50 €

Un dels "còctels criminals"

A la dècada dels anys 1970 neix la saga dels anomenats “còctels criminals”. Un llibre, una pel·lícula, una banda sonora i un actor en tenen la culpa. El rostre de Marlon Brando i la passió pel licor d'ametlles van inspirar aquestes receptes d'estil mafiós.

Sedós i elegant, aquest mes us proposem el còctel Godfather Sour:

Una barreja de citric i dolç, amb les suaus notes fumades del whisky escocès i l'inconfusible sabor que ens aporta el licor d'ametlles.

Còctel de cinema, clàssic i deliciós. Un llegat de la màfia que no et pots perdre.

Paraula de Don Vito Corleone.

Cocteleria Torre Rosa

Cel Rogent, el còctel del mes de octubre

 

Recepta del Cel Rogent

6 cl. Gin Bombay Saphire
20 cl. Elderflower Tonic Water
Escuma d’aranja i Aperol

10,50 €

La nova manera de gaudir del teu Gin-tonic

Sabor, color i textura inesperats. Afegir una escuma a un Gin-tonic ho eleva a una altra categoria i el transforma en una copa molt més divertida i capritxosa.

El primer glop és un meravellós núvol de gust d’aranja fresca. Darrere apareixen els botànics exòtics de la ginebra Bombay Saphire i l'amargor suau de la quinina, perfectament equilibrada amb la delicada dolçor de les flors de saüc de la tònica Elderflower.

Tota una experiència per gaudir a Torre Rosa.

Coctelería Torre Rosa

Cantarito Loco, el còctel d’aquest estiu

 

Recepta del còctel Cantarito Loco:

6 cl. Tequila Jimador Reposado
3 cl. Suc fresc de taronja
3 cl. Suc fresc d'aranja
1,5 cl. Suc fresc de llimona
1,5 cl. Xarop d'atzavara
10 cl. Soda d'aranja rosa
Salsa Chamoy i sal de Tajín per decorar la vora del Cantarito

11,50 €

Benvinguts a un vibrant viatge a través del gust i la tradició de Mèxic.

Els Cantaritos Locos són una beguda refrescant que segurament es convertirà en la teva favorita i es veuen genials al seu recipient original.

Un bon Tequila permet que els sucs frescos de la fruita es llueixin al costat de les bombolles del refresc d'aranja. La barreja chingona de la salsa Chamoy amb sal de Tajín queda perfecta per gebrar els Cantaritos i que els gaudeixis bojament a cada glop.

Vine aquest estiu a Torre Rosa i que comenci la festa!

Cantarito Loco, el còctel d’aquest estiu

Palm Beach, el còctel del mes de juliol

 

Recepta del Palm Beach

4 cl. Ron Havana Club 7
3 cl. licor de banana
0,5 cl. Pimento Dram
5 cl. suc de nabius
12 cl. suc de taronja

10,50 €

Fresc, afruitat i amb un toc personal

Creat per l'equip de Torre Rosa, el còctel “Palm Beach” està inspirat en la meravellosa recepta del famós “Sex on the Beach”, que tambè podèu trobar a la carta.

El sabor del millor rom de Cuba, amb les seves notes de tabac, fruites tropicals i vainilla, està acompanyat del licor de banana madura i de totes les aromes especiades que ens aporta el bitter Pimento Dram. La combinació de sucs de nabiu i taronja, sòn una garantía de frescor.

Palm Beach és el còctel perfecte per a aquest estiu!

Cocteleria Torre Rosa

Papa Summer Cup, el còctel del mes de juny

 

Recepta del còctel Papa Summer Cup

6 cl. Ron Don Papa Baroko
1 cl. Cordial de llima
20 cl. Ginger Ale Fever-Tree
Guarnicions de fruita fresca
(cogombre, maduixa, taronja, llimona)
i una branqueta de menta

11,50 €

Pren un glop i veuràs per què!

La famosa copa d'estiu, coneguda també com a copa de fruites, és sens dubte la millor companyia per alleujar la calor. La nostra nova proposta s'elabora amb Don Papa Baroko, un rom premium originari de Filipines, amb riques aromes de vainilla, mel, espècies i fruites confitades.

Omplim la copa amb el deliciós Ginger Ale Fever-Tree, amb sabor i fragàncies tan autèntiques com refrescants.

És imprescindible afegir tota l'essència que aporta la combinació de fruita fresca de temporada, especialment les aromes de cogombre i maduixa.

Aquesta versió de la copa d’estiu amb rom és perfecta per a una beguda saborosa i refrescant.
Gaudeix-la!

Cocteleria Torre Rosa