Recepta del còctel Fitzgerald:
6 cl. Gin Beefeater Black
3 cl. suc de llimona
2 cl. xarop de sucre de canya
Dues gotes de Bitter Angostura
Rodanxa de llimona i una branqueta de romaní
9,50 €
Una barreja brillant i sofisticada.
Moltes vegades descobrim que el que sembla una recepta senzilla, al final resulta un còctel espectacular. El Fitzgerald n'és un d'aquests exemples.
Ben equilibrat i amb un brillant sabor cítric. La nova ginebra Beefeater Black eleva la proposta afegint dos nous botànics als nou de la seva recepta original: farigola i marialluïsa. Els amargs del Bitter Angostura aporten profunditat i rodonesa a la copa.
Inventat per Dale Degroff “King Cocktail” a principis dels anys 90 al Raibow Room de Nova York, porta el nom del famós autor nord-americà F. Scott Fitzgerald, qui era conegut pel seu gran amor a la ginebra.
