dilluns, 16 de desembre del 2013
Fiesta de Fin de Año 2013
La mejor música seleccionada por todo el equipo de Torre Rosa.
Incluye:
1 consumición o cóctel y cotillón.
Haremos un ‘cremat’ de ron y chocolate caliente a última hora.
(El resto de consumiciones a precios habituales)
Entrada anticipada 20 € (la misma noche 25 €).
Entradas fiesta fin de año agotadas, aforo completo . Sentimos las molestias.
También contaremos con el fotógrafo Carlos de Cozar que nos realizará una sesión fotográfica de la fiesta.
Buenas fiestas,
Coctelería Torre Rosa
Contactar amb la cocteleria Torre Rosa
divendres, 29 de novembre del 2013
Talleres 6 € descuento Black Friday - Cyber Monday
(del viernes 29 de noviembre al lunes 2 de diciembre 2013)
Comprar taller online Indicadnos el día de la reserva (9 dic o 12 dic.), vuestro nombre y apellidos a través del formulario web
Taller de Gin Tonics: lunes 9 de diciembre a las 19:30h. Haremos un viaje a través de los años, para ver cómo la ginebra ha evolucionado, catando sus tres grandes predecesoras: Jenever, Old Tom i Plymouth.
Taller de cócteles de Navidad: jueves 12 de dic. a las 19:30h.
Cocteles para elaborar fácilmente en las reuniones familiares de Navidad.
divendres, 15 de novembre del 2013
Tomar el vermut en Torre Rosa
Tomar el vermut de mediodía en la terraza de la coctelería Torre Rosa, los sábados, domingos y festivos, a partir de las 12:00 h.
Podéis ver la nueva carta de los vermutillos.
Horario los sábados, domingos y festivos
servicio de aperitivos: de 12:00h. del mediodía a 16:00 h. de la tarde.
Coctelería: de 12:00h. del mediodía hasta la madrugada.
Calendario días con servicio vermutillos
Vermutillos, cócteles, 1/2 Gin Tonics, terraza, música, wifi, amigos ...
Posibilidad de realizar celebraciones, fiestas y cumpleaños los sábados al mediodía: más información
divendres, 25 d’octubre del 2013
HALLOWEEN 2013 en Torre Rosa
Cuenta la leyenda que fueron talladas de la misma piedra de cuarzo durante cientos de años y se cree que brindaban prosperidad, poder espiritual y sabiduría a quienes las poseían. En culturas como la maya y la azteca las usaban para ver el futuro.
Han sido descubiertas en diferentes momentos y en lugares tan dispares como el Tíbet o Yucatán. Pero ahora ... han llegado a Torre Rosa.
Si encuentras y marcas sobre el plano de Torre Rosa las 13 calaveras Crystal Head, obtendrás un mini vaso calavera de cristal!
Para conseguir el plano, tómate un combinado o cóctel con vodka Crystal Head.
dimecres, 16 d’octubre del 2013
Talleres de Cócteles y Gin Tonics
Jueves 12 de diciembre a las 19:30h.
Constará de la explicación de 3 cócteles y su elaboración práctica, para que lo puedan realizar en casa, con la familia, amigos o pareja, durante las fiestas de Navidad.
Talleres de Gin Tonics
Lunes 11 de noviembre a las 19:30h.
Lunes 9 de diciembre a las 19:30h.
Haremos un viaje a través de los años, para ver cómo la ginebra ha evolucionado, catando sus tres grandes predecesoras: Jenever, Old Tom i Plymouth.
- Sipsmith: ginebras seca de origen inglés.
- Nordés: ginebra gallega, la primera destilada con base de albariño.
- Saffron: una ginebra muy curiosa de origen francés, famosa por su infusión en azafrán.
Taller de iniciación a la Coctelería
Jueves 6 de febrero de 2014 a las 19:30h.
Expondremos el origen del Cocktail, su clasificación, las medidas, la explicación de 3 cócteles y su elaboración práctica.
Inscripciones e información: formulario web
Cocteleria Torre Rosa
dimarts, 8 d’octubre del 2013
Caipiroska de maduixa
Una llima natural
3 cl. de puré de maduixa
7 cl. de Vodka
Gel picat trossejat
En el fons d'un got ample, matxucar amb força la llima tallada a trossos i afegir el puré, omplir el got amb el gel trossejat, posar el vodka i remoure amb una cullereta llarga.
Decorar amb una rodanxa de Lima, unes maduixes i servir amb un parell de canyetes.
Caipiroska de fresa
1 lima natural
3 cl. de puré de fresa
7 cl. de Vodka
Hielo troceado
En el fondo de un vaso ancho, machacar con fuerza la lima cortada en trozos y añadir el puré, llenar el vaso con el hielo troceado, poner el vodka y remover con una cucharilla larga.
Decorar con una rodaja de Lima, unas fresas y servir con un par de cañitas.
divendres, 4 d’octubre del 2013
Bourbon Cooler
Bourbon Cooler
1 cullerada de sucre
2 cl. de llimona
7 cl. de bourbon
Finalitzem amb un ginger ale.
(també es pot fer el mateix còctel amb ginebra, vodka, rom, tequila i qualsevol destil·lat que preferiu)
dijous, 5 de setembre del 2013
Caipiroska de kiwi
Caipiroska de kiwi
Una llima natural
3 cl. de puré de Kiwi
7 cl. de Vodka
Gel picat trossejat
En el fons d'un got ample, matxucar amb força la llima tallada a trossos i afegir el puré, omplir el got amb el gel trossejat, posar el vodka i i remoure amb una cullereta llarga.
Decorar amb una rodanxa de Lima, una altra de kiwi i servir amb un parell de canyetes.
Caipiroska de kiwi
Una lima natural
3 cl. de puré de Kiwi
7 cl. de Vodka
Hielo troceado
En el fondo de un vaso ancho, machacar con fuerza la lima cortada en trozos y añadir el puré, llenar el vaso con el hielo troceado, poner el vodka y remover con una cucharilla larga.
Decorar con una rodaja de Lima, otra de kiwi y servir con un par de cañitas.
dimecres, 4 de setembre del 2013
Granissat de Mojito
Granissat de Mojito
30 cl. granissat de llimona.
5 fulles de menta.
Triturar a la batedora.
Decorar amb una branqueta de menta i un tros de llima.
Opcional: 5 - 7 cl. de Rom
Curiositats: Un cop acabada la sessió, el fotògraf va assaborir el granissat de mojito i va comentar: sap a bosc
Granizado de Mojito
30 cl. granizado de limón.
5 hojas de menta.
Triturar en la batidora.
Decorar con una ramita de menta y un trozo de lima.
Opcional: 5 - 7 cl. de Ron
Curiosidades: Una vez terminada la sesión, el fotógrafo saboreó el granizado de mojito y comentó: sabe a bosque
dilluns, 13 de maig del 2013
Tardes Aperol Spritz en Torre Rosa
Tardes Aperol Spritz en Torre Rosa,
Domingo 26 de mayo de las 18:00h. hasta las 22:00h.
Domingo 09 de junio de las 18:00h. hasta las 22:00h.
Cocktail Aperol Spritz:
3 partes de Cava brut
2 partes de Aperol
1 golpe de soda
Llenar un vaso ancho o copa de vino, con cubitos de hielo.
Añadir el cava, luego el Aperol y completar con soda.
Remover lentamente y circularmente.
Servir con una rodaja de naranja.
Maridatge Fotogràfic
Quan? Dimarts 21 de maig i dijous 20 de juny de 19:30-20:30 h.
On? Cocteleria Torre Rosa , C/Francesc Tàrrega, 22 Barcelona (Sala Indiana -1er pis).
Preu? Entrada anticipada on-line 10 euros i entrada a taquilla 12 euros.
Anar a Informació i reserves
dimecres, 27 de març del 2013
Gintònic G Vine Floraison
Ginebra destil·lada en les regions de Cognac a partir de les flors de la vinya.
Nas: Dolç, amb notes picants.
Boca: Sabor floral, amb un final d'espècies i ginebre.
Acompanyarem aquesta ginebra amb la tònica Fever Tree que és suau i equilibrada, de bombolla fina i amb poc amargor final.
Tallers de Gintònic Torre Rosa: http://www.torrerosa.com/cat/curs-cocteleria-taller-coctels.html
Una experiència didàctica i divertida, perfecte per a qui vulgui gaudir d'una bona estona i aprendre a elaborar copes de gran qualitat.
Gin tonic G Vine Floraison
Origen: Francia
Ginebra destilada en las regiones de Cognac a partir de las flores de la vid.
Nariz: Dulce, con notas picantes.
Boca: Sabor floral, con un final de especias y enebro.
Acompañaremos esta ginebra con la tónica Fever Tree que es suave y equilibrada, de burbuja fina y con poco amargor final.
dimarts, 26 de març del 2013
Gintònic Gin Mare
Destaca per tenir entre els seus botànics el romaní, l'alfàbrega, la farigola i l'oliva arbequina
Nas: Aroma intens d'herbes i cítrics.
Boca: Sabor lleugerament dolç, amb un final herbaci i tocs de ginebre.
Gin Mare és una ginebra amb aires del mediterrani i per fer un gintònic amb ella, utilitzarem la Fever Tree Mediterranean. Una tònica elaborada amb farigola, romaní i cítrics i amb tota la qualitat de Fever Tree.
Gin Tonic Gin Mare
Origen: Cataluña.
Destaca por tener entre sus botánicos el romero, la albahaca, el tomillo y la aceituna arbequina.
Nariz: Aroma intenso de hierbas y cítricos.
Boca: Sabor ligeramente dulce, con un final herbáceo y toques de enebro.
Gin Mare es una ginebra con aires del mediterráneo y para hacer un gin tonic con ella, utilizaremos la Fever Tree Mediterranean. Una tónica elaborada con tomillo, romero y cítricos y con toda la calidad de Fever Tree.
Tallers de Gintònic Torre Rosa: http://www.torrerosa.com/cat/curs-cocteleria-taller-coctels.html
Una experiència didàctica i divertida, perfecte per a qui vulgui gaudir d'una bona estona i aprendre a elaborar copes de gran qualitat.
diumenge, 24 de febrer del 2013
Talleres de Gin Tonics Torre Rosa 2013
Gin tonic con Gin Mare y tónica Fever Tree Mediterranean Descripción del Taller GT1:
- Bienvenida y entrega dossier.
- Historia de la Ginebra y de la tónica.
- Descripción de 6 ginebras, botánicos y tónicas del taller.
Descripción del Taller GT2:
- Bienvenida y entrega dossier.
- Historia de la Ginebra y de la tónica.
- Descripción de 6 ginebras, botánicos y tónicas del taller.
- Entrega de diplomas y obsequios. (sólo realizando los 2 talleres)
Horario: Jueves de 19:30h a 21:30h (2 horas de duración)
Lugar: Coctelería Torre Rosa, sala Indiana (primer piso)
Precio: 1 taller 29 € por persona.
Plazas limitadas: de 6 a 15 personas.
Inscripciones e información: formulario web
FECHAS:
GT1 GT2
21 28 FEBRERO
11 25 ABRIL
09 30 MAYO
06 27 JUNIO
Gin tonic con Tanqueray nº10 y tónica Qtonic
Talleres de cócteles & Gin Tonics Torre Rosa
dilluns, 28 de gener del 2013
Talleres de Cócteles Torre Rosa 2013
Descripción de los Talleres:
6 Talleres para explorar los destilados y cocktails más representativos:
Taller 1: Historia de la cocktelería y 3 cocktails clásicos
Taller 2: Historia del Vodka y 3 cocktails con vodka
Taller 3: Historia del Whiskey y 3 cocktails con whiskey
Taller 4: Historia de la Ginebra y 3 cocktails con ginebra
Taller 5: Historia del Ron y 3 cocktails con ron
Taller 6: Cocktelería creativa, diplomas y obsequios.
Horario: Miércoles de 19:30h a 21:30h (2 horas de duración)
Lugar: Torre Rosa, sala Indiana (primer piso)
Precio: 1 Taller: 29 € - Los 6 talleres: 126 € *
PROMOCIÓN: 21 € por taller
(realizando los 6 talleres)
Inscripciones e información: formulario web
FECHAS:CURSO 1 CURSO 2 CURSO 3
Taller 1: 13 FEBRERO 10 ABRIL 22 MAYO
Taller 2: 20 FEBRERO 17 ABRIL 29 MAYO
Taller 3: 27 FEBRERO 24 ABRIL 5 JUNIO
Taller 4: 06 MARZO 01 MAYO 12 JUNIO
Taller 5: 13 MARZO 08 MAYO 19 JUNIO
Taller 6: 20 MARZO 15 MAYO 26 JUNIO
* El precio de 21 € por Taller, es para las personas que realicen el curso completo (6 Talleres).
A) Se puede realizar el pago total de los 6 Talleres (126 €) antes del primer Taller.
B) Es posible fraccionar el pago en 6 plazos, según vayan realizándose continuamente los Talleres:
1er, 2º y 3er Talleres a 29 euros cada uno.
4º Taller: 22 euros
5º Taller: 17 euros
6º Taller: 0 euros
C) Como el pasado año, pueden realizarse Talleres individualmente a 29 € por persona y Taller.
dimecres, 16 de gener del 2013
Gintònic Brockmann's
El coriandre ofereix el seu sabor aromàtic, que combina perfectament amb la suavitat i l'harmonia de nabius i móres, juntament amb la closca seca i lleugerament amarga de taronges de València.
El producte final és sec i molt suau al paladar, amb aromes dolços i afruitats.
Acompanyada amb Fever-Tree (tònica prèmium) i vestida amb unes maduixes fresques.