Big Boss, el còctel del mes de setembre

 

Recepta del còctel Big Boss

5 cl. Ron Don Papa Baroko
2 cl. Licor de banana
2 cl. Puré de fruita de la passió
2 cl. Cordial de llima
15 cl. Suc de pinya
1 kumquat sencer (tallat a la meitat)

11,50 €

Big Boss és aquest còctel que entra a la sala i tots es giren. El protagonista absolut: Ron Don Papa Baroko, amb el seu sabor suau i seductor, ple de vainilla, mel i un toquet especiat que t'acarona el paladar com si estiguessis en una illa tropical amb ulleres de sol i zero preocupacions.

Al seu voltant, una festa de sabors: la dolçor del licor de banana, l'espurna del maracuià, la frescor de la pinya i aquell toc cítric rebel del kumquat que ho remata tot com una picada d'ullet inesperada. Refrescant, potent i amb caràcter.

Big Boss no es beu, es gaudeix... i després es recorda.

Big Boss: el qui mana a la barra.

Cantarito Loco, el còctel d’aquest estiu

 

Recepta del còctel Cantarito Loco:

6 cl. Tequila Jimador Reposado
3 cl. Suc fresc de taronja
3 cl. Suc fresc d'aranja
1,5 cl. Suc fresc de llimona
1,5 cl. Xarop d'atzavara
10 cl. Soda d'aranja rosa
Salsa Chamoy i sal de Tajín per decorar la vora del Cantarito

11,50 €

Benvinguts a un vibrant viatge a través del gust i la tradició de Mèxic.

Els Cantaritos Locos són una beguda refrescant que segurament es convertirà en la teva favorita i es veuen genials al seu recipient original.

Un bon Tequila permet que els sucs frescos de la fruita es llueixin al costat de les bombolles del refresc d'aranja. La barreja chingona de la salsa Chamoy amb sal de Tajín queda perfecta per gebrar els Cantaritos i que els gaudeixis bojament a cada glop.

Vine aquest estiu a Torre Rosa i que comenci la festa!

Cantarito Loco, el còctel d’aquest estiu

Pimm's Cup, el còctel del mes de juliol

 

Recepta del còctel Pimm's Cup:

6 cl. Pimm's No.1
20 cl. Ginger Ale Fever-Tree
Guarnicions de fruita fresca
(cogombre, maduixa, taronja i llimona)
I una branqueta de menta

11,50 €

Descobreix la frescor del jardí anglès a la teva copa!

El Pimm's Cup és el còctel estiuenc per excel·lència del Regne Unit, famós a tot el món per ser la beguda oficial del torneig de tenis de Wimbledon. És un glop llarg increïblement fresc, herbal i afruitat, ideal per als dies calorosos a causa del seu baix contingut alcohòlic. El seu principal ingredient és el licor Pimm's No.1, un destil·lat a base de ginebra infusionat amb herbes secretes, espècies i taronges.

Per preparar-lo, s'acompanya d'una combinació generosa de fruita fresca: rodanxes de cogombre, maduixes, taronja i llimona. El toc bombolles del Ginger Ale Fever-Tree i l'aroma d'una branqueta de menta completen aquesta barreja icònica. Un glop perfecte per gaudir-lo com si tinguessis passi VIP a la Pista Central!



Cocteleria Torre Rosa

Cel Rogent, el còctel del mes de juny

 

Recepta del còctel Cel Rogent

6 cl. Gin Bombay Saphire
20 cl. Elderflower Tonic Water
Escuma d’aranja i Aperol

11,50 €

La nova manera de gaudir del teu Gin-tonic

Sabor, color i textura inesperats. Afegir una escuma a un Gin-tonic ho eleva a una altra categoria i el transforma en una copa molt més divertida i capritxosa.

El primer glop és un meravellós núvol de gust d’aranja fresca. Darrere apareixen els botànics exòtics de la ginebra Bombay Saphire i l'amargor suau de la quinina, perfectament equilibrada amb la delicada dolçor de les flors de saüc de la tònica Elderflower.

Tota una experiència per gaudir a Torre Rosa.



Cocteleria Torre Rosa

Monte Mule, el còctel del mes de maig

 

Descobriu l'equilibri perfecte entre tradició i frescor

Aquest mes us presentem el nou còctel Monte Mule, una fantàstica barreja que combina la profunditat herbal i lleugerament dolça de l'Amaro Montenegro amb el toc cítric i vibrant del suc de llimona. Tot realçat per la espurnejant intensitat del refresc de gingebre.

El resultat és una beguda refrescant, aromàtica i amb caràcter, ideal per als que busquen alguna cosa diferent sense renunciar a l'elegància.

Recepta del còctel Monte Mule

6 cl. Amaro Montenegro
2,5 cl. Suc de llimona
Una gota de bitter de taronja
Refresc de gingebre

11,50 €

Cocteleria Torre Rosa